Objetivo: Determinar la necesidad de tratamiento ortodóncico según severidad de maloclusión aplicando el Índice Estético Dental (DAI) en pacientes adultos del Hospital Universitario Odontológico de la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE). Metodología: Se realizó un estudio descriptivo observacional transversal en 154 pacientes de 18 a 65 años, se conformaron dos grupos etarios adultos jóvenes y maduros, a través del DAI se evaluó la necesidad de tratamiento ortodóncico según severidad de maloclusión y se analizó su significancia estadística con sexo y grupo etario. Resultados: el 70% de los pacientes estudiados presentó necesidad de tratamiento ortodóncico en diferentes grados de severidad de maloclusión, en el 43% de los casos el tratamiento es obligatorio. Se encontró la mayor severidad de maloclusión en el sexo masculino y en adultos maduros. Conclusión: La maloclusión muy severa fue la más prevalente, siendo mayor la necesidad de tratamiento en adultos maduros de sexo masculino

Summary: Objective: To determine the need for orthodontic treatment according to severity of malocclusion using the Dental Aesthetic Index (DAI) in adult patients University Hospital Dentistry, Faculty of Dentistry, National University of the Northeast (UNNE). Methodology: A cross-sectional descriptive study was conducted in 154 patients aged 18 to 65, two age groups, young and mature adults were formed through the DAI the need for orthodontic treatment was evaluated according to severity of malocclusion and analyzed with statistical significance sex and age group. Results: 70% of the patients studied had need for orthodontic treatment in different degrees of severity of malocclusion in 43% of cases treatment is mandatory. The greater severity of malocclusion in males and mature adults were found. Conclusion: The severe malocclusion was the most prevalent, with a greater need for treatment in mature adult males

In regions with high insolation is common to see sun damages on mandarins, especially in fruits located outside the canopy. The aim of this work was to assess kaolin particles application on Citrus unshiu Marc. cv. 'Okitsu', in several doses and moments, to control sunburn. Seven treatments with kaolin 95 %, combinations of doses (2 and 4 %) and frequencies (two, three and four applications), were tried. A randomized completed block design with four replications and three plants per plot was used. Before harvest, diameter (mm), juice (%), total soluble solids (°Brix), total acidity (ml) and maturity index (ratios) were measured on a sample of 15 fruits by experimental plot. At harvest, 40 fruits by plot were randomly selected and they were classified at three levels of sunburn: free of damage fruits (G.0); fruits with yellow spots up to 15 percent of the shell (G.1); fruits with yellow spots in more than 16 percent of the shell and dark necrotic tissue (G.2). Plots with kaolin application showed between 91,53 and 97,94 % of fruits G.0, whereas control plots showed only 73,97 %. Kaolin applications were effective to control sunburn on 'Okitsu' mandarin. Four applications per season at 2 % or three applications per season at 4 % of kaolin 95 %, allows reaching 97 % of fruits free of sunburn without affecting the internal quality.

En mandarinos cultivados en regiones con alta insolación es frecuente observar daños producidos por sol, principalmente en frutos ubicados en la periferia. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de partículas de caolín, en diferentes dosis y momentos, para el control del golpe de sol en Citrus unshiu Marc. cv. 'Okitsu'. Se probaron siete tratamientos con caolín 95 %, combinaciones de dosis (2 y 4 %), aplicadas con diferentes frecuencias (dos, tres y cuatro aplicaciones), en un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones y tres plantas por réplica. Antes de la cosecha se muestrearon 15 frutos por parcela experimental, en los que se determinó diámetro (mm), jugo (%), sólidos solubles totales (°Brix), acidez total titulable (mL) e índice de madurez (ratios). Se seleccionaron al azar 40 frutos por parcela y se clasificaron según tres niveles de daño por sol: frutos sin daño (G.0); frutos con manchas de color amarillo de hasta un 15 porciento de la corteza (G.1); frutos con manchas de color amarillo en más de 16 porciento de la corteza y tejido necrosado oscuro (G.2). Los tratamientos con aplicación presentaron entre 91,53 y 97,94 % de frutos G.0, mientras que el testigo solamente alcanzó el 73,97 %. La aplicación de caolín resultó efectiva para el control de daño por sol en mandarino 'Okitsu'. Cuatro aplicaciones al 2 % o tres aplicaciones al 4 %, de caolín 95 %, permiten lograr 97 % de frutos libres de daño, sin afectar la calidad interna.

Objetivo: Comparar los valores obtenidos con sonda milimetrada y compás de punta seca como instrumentos de medida en la aplicación del Índice Estético Dental (DAI). Metodología: En 50 pacientes mayores de 12 años con dentición permanente, del Hospital Odontológico de la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), se midieron las variables que componen el DAI, alternando ambos instrumentos de medición y se calculó el DAI. Resultados: En un 86 % de los casos ambos instrumentos arrojaron valores idénticos para las variables del DAI y en el 14 % restante las variaciones no superaron el mm. La correlación entre la puntuación final del DAI, midiendo las variables con sonda milimetrada y con compás de punta seca, fue estadísticamente significativa (r= 0,999). Conclusión: Las variaciones entre las medidas no influyeron en la puntuación final del índice lo que valida a la sonda milimetrada como instrumento de registro para el cálculo del DAI.

Abstract Objective: Compare the values obtained with calibrated probe and with drypoint compass as measuring instrument in implementing the Dental Aesthetic Index (DAI). Methodology: In 50 patients over 12 years with permanent dentition from ofDental Hospital, Faculty of Dentistry UNNE,were measured the variables that built the DAI, alternating both measuring instruments and estimated the DAI. Results: In 86% of cases both instruments yielded identical values for the DAI variables and the remaining 14% did not exceed one mm. The correlation between the final score of the DAI, measuring variables with calibrated probe and drypoint compass, was statistically significant (r = 0.999). Conclusions: Variations between measures not influence the final score of the indexvalidates the calibrated probe as a tool of registration for calculating the DAI

O objetivo deste trabalho foi avaliar alguns parâmetros físicos e químicos (sólidos totais, pH, acidez, gordura, grau de acidez da gordura, sal, proteínas e frações de nitrogênio) e seus efeitos sobre as populações microbianas benéficas (bactérias lácticas: LAB) e indesejáveis (coliformes, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, fungos e leveduras) durante a maturação do Queijo Artesanal de Corrientes, uma variedade argentina do leite cru da vaca, para determinar se um tempo de maturação mais longo do que o atual melhora as condições higiênico-sanitárias do queijo. O teor de proteína foi muito maior que de outros queijos o leite de vaca com valores semelhantes de gordura. Os péptidos maiores apresentaram valores, no queijo de 30 dias, três vezes mais altos que os do início do processo. Staphylococcus aureus e Escherichia coli foram detectadas (3.04 ± 1.48 log10 ufc/g de queijo, 2.21 ± 0.84 log10 NMP/g de queijo) ainda aos 15 e 30 dias de maturação, respectivamente. A distribuição das trezentas estirpes de LAB classificadas ao gênero (lactococci:lactobacilli:leuconostocs), foi mantida durante toda a maturação. O número elevado de LAB em coalho pode ter contribuído na fermentação como um soro-fermento natural, fonte desconhecida de LAB para este queijo específico até agora. As mudanças físico-químicas que ocorreram durante a maturação não geram condições fortemente inibidoras para o crescimento de micro-organismos indesejáveis.

The aim of this study was to evaluate some physical and chemical parameters (total solids, pH, acidity, fat, acid degree value of fat, salt, protein and nitrogen fractions) and their effects on the beneficial (lactic acid bacteria: LAB) and undesirable microbial populations (coliforms, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, moulds, and yeast) during ripening of Artisanal Corrientes Cheese, an Argentinian cow's milk variety, to determine whether a longer ripening period than usual improve its hygienic-sanitary quality. The protein content was much higher than that of other cow's milk cheeses with similar values of fat. The larger peptides showed values three times higher in the 30 day-old cheese than those obtained in the beginning of the process. Staphylococcus aureus and Escherichia coli were detected (3.04 ± 1.48 log10 cfu/g of cheese, 2.21 ± 0.84 log10 MPN/g of cheese) even at 15 and 30 days of ripening, respectively. The distribution of three hundred LAB strains classified to the genus level (lactococci:lactobacilli:leuconostocs) was maintained during the ripening period. The high number of LAB in rennet may have contributed to the fermentation as a natural whey starter, unknown source of LAB for this specific cheese so far. The physicochemical changes that occur during ripening were not big enough to inhibit the growth of undesirable microorganisms.

The aim of this study was to evaluate the 3,4-dimethylpirazol phosphate (DMPP) effect on the efficiency of ammonium-N fertilization on sandy soil of Corrientes, Argentina. The experiment was carried out with sweet orange [Citrus sinensis (L.) Osbeck] 'Valencia late' grafted on Rangpur lime (Citrus limonia, Osbeck) rootstock under field conditions during three consecutive years, the orchard was established on an alfic Udipsamment soil. A randomized complete block statistical design with four replications was used and the treatments were: 1. (Control) 150 kg N ha-1 (fertilizer 15-6-15-6); 2. 75 kg N ha-1 (ammonium sulphonitrate (SNA) 26% N) treated with DMPP (0.8% compared to ammonia N); 3. 150 kg N ha-1 (SNA 26% N), treated with DMPP (0.8% compared to ammonia N). Leaf samples from fruitful branches were taken in autumn and the amount of N, P and K were analysed. At harvest, yield per plant was measured (kg) and quality of fruits was assessed. The results obtained demonstrate that in sandy soils, the addition of DMPP improves the efficiency of nitrogen fertilization. Identical nitrogen supply, increase yields and foliar concentrations of N and with the half N dosage, control equivalent yields were achieved.

El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto del 3,4-dimetilpirazol fosfato (DMPP) en la eficiencia de la fertilización amoniacal, en naranjo dulce [Citrus sinensis (L.) Osbeck] 'Valencia late' sobre suelo arenoso, en la provincia de Corrientes, Argentina. Durante tres campañas se trabajó en un huerto de naranjo 'Valencia late' injertado sobre lima de Rangpur (Citrus limonia, Osbeck), sobre un suelo tipo Udipsamment alfico. Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar con cuatro repeticiones, parcela útil una planta más borduras, con los tratamientos: 1. (Testigo) 150 kg de N ha-1 (fertilizante 15-6-15-6); T2. 75 kg de N ha-1 (sulfonitrato de amonio (SNA) 26 % N) tratado con DMPP (0,8% respecto al N amoniacal); T3. 150 kg de N ha-1 (SNA 26 % N), tratado con DMPP (0,8% respecto al N amoniacal). En el otoño se tomaron muestras foliares de ramas fructíferas, determinándose contenido de N, P y K. En la cosecha se determinó producción por planta (kg) y se evaluó calidad de frutos. Los resultados obtenidos permiten establecer que en suelos arenosos, el agregado de DMPP mejora la eficiencia de la fertilización nitrogenada. Con igual aporte nitrogenado, se incrementan los rendimientos y las concentraciones foliares de N y con la mitad de la dosis se logran rendimientos equivalentes al testigo.

Fruit growth models are used, among other applications, to describe the evolution of fruit size throughout its development period. For forecasting, these models allow estimate in advance the size that will achieve the fruits at harvest. To have growth curves that provide unbiased estimate of the fruit size at harvest is necessary to design an appropriate sampling at the data collection stage for its construction. The objective of the present work was to determine the optimal sample size, consisting of trees (n) and fruits (m), to establish the growth patterns of orange fruits 'Valencia late' to estimate the size distribution at harvest. It was used the equatorial diameter of fruits before harvest, from two orchards located in the province of Corrientes, Argentina, during three seasons. Through mixed models were estimated components of variances between trees and fruits, and then from two types of methodologies was determined optimal sample size. The variability among fruits was higher than the variability between trees. To determine the growth pattern of orange fruit 'Valencia late' by sampling in two-stages, it is suggested to select 7 trees and 30 fruit per tree, for the estimative to reach equatorial diameter of fruit with an accuracy between 2 and 3%.

Los modelos de crecimiento de frutos describen la evolución de su tamaño a lo largo del período de desarrollo. Con fines de pronóstico, estos modelos permiten estimar en forma anticipada el tamaño que alcanzarán los frutos al momento de la cosecha. Para lograr estimaciones insesgadas del tamaño de frutos a cosecha es necesario un diseño adecuado de muestreo en la etapa de recolección de datos. El objetivo del presente trabajo fue determinar el tamaño óptimo de muestra, compuesta por árboles (n) y frutos (m), para establecer modelos de crecimiento de frutos de naranjo 'Valencia late', que permitan estimar la distribución de tamaño a la cosecha. Se trabajó con el diámetro ecuatorial de frutos previo a la cosecha, proveniente de dos huertos comerciales ubicados en la provincia de Corrientes, Argentina, durante tres temporadas. Mediante modelos mixtos se estimaron las componentes de varianzas entre árboles y frutos, y posteriormente a partir de dos tipos de metodologías se determinó el tamaño de muestra óptimo. La variabilidad entre frutos fue superior a la variabilidad entre árboles. Para la determinación del patrón de crecimiento de frutos de naranjo 'Valencia late' mediante un muestreo bietápico, se sugiere seleccionar 7 árboles y 30 frutos de cada árbol, para lograr estimaciones del diámetro ecuatorial de frutos con una precisión entre el 2 y 3%.

Para avaliar a eficácia da pyraclostrobin em comparação com outros fungicidas para controlar a mancha preta dos citros (MPC) em plantações comerciais de laranja 'Valencia late', em Corrientes, Argentina, testando diferentes combinações de doses, freqüências e momentos de aplicação de pyraclostrobin 25%, mancozeb 80% e benomyl 50%. Foram observadas condições ambientais favoráveis para o desenvolvimento de MPC durante a primavera, com infestações menores na parte sudoeste das plantas. A maior eficiência de controle de MPC (95.5 % frutos grau 0), foi obtida com 30 mL de pyraclostrobin aplicado em três momentos (outubro, novembro e janeiro). Como conseqüência do alto risco de ocorrer resistência ás estrobilurinas com três aplicações por ano agrícola, recomenda-se só duas aplicações tardias (novembro e janeiro), que permitem a obtenção de 75 e 88% de frutos sem sintomas.

To evaluate the efectivity of pyraclostrobin in comparison with the other fungicides to control citrus black spot (CBS), in commercial orchards of orange 'Valencia late' in the Corrientes, Argentina, testing different combination of doses, frequencies and spray moments of pyraclostrobin 25%, mancozeb 80% and benomyl 50%. The environmental conditions for CBS development were favourable during spring, with less infection in southwest sector of trees. The greatest efficiency in CBS control (95.5% fruit degree 0), was obtained with 30 mL of pyraclostrobin sprayed in three moments (October, November and January). Due to the risk of resistance appearance with of three sprays strobilurins in the season, it would be recommendable its use in two late sprays (November and January), which allowed to obtain between 75% to 88% fruit without symptoms.

Para evaluar la efectividad del pyraclostrobin en comparación con otros fungicidas para el control de la mancha negra de los cítricos (MNC), en lotes comerciales de naranjo 'Valencia late' en Corrientes, Argentina, se probaron diferentes combinaciones de dosis, frecuencias y momentos de aplicación de pyraclostrobin 25%, mancozeb 80% y benomyl 50%. Se encontraron condiciones ambientales favorables para el desarrollo de MNC durante la primavera, con menor infestación en el sector sudoeste de las plantas. La mayor eficiencia de control de MNC (95.5 % frutos grado 0), se obtuvo con 30 mL de pyraclostrobin aplicado en tres momentos (octubre, noviembre y enero). Debido al riesgo de aparición de resistencia a las estrobilurinas por tres aplicaciones por campaña, sería recomendable su uso en dos aplicaciones tardías (noviembre y enero), que permitieron obtener entre 75 y 88% de frutos sin síntomas.

The purpose of this work was to evaluate the effect of Quinmerac, comparatively with 2, 4-D and potassium nitrate, in the productivity of 'Clemenules' tangerines (Citrus reticulata Blanco), through the increase of the percentage of fruits with larger size for the fresh market, and also to determine possible undesirable effects on the fruits quality and presence of fitotoxicity by two successive years of applications on the same trees. During 1998/99 and 1999/00, the experiments were carried out in two plots of 'Clemenules' tangerines of seven years old of implanted, budded on trifoliate orange (Poncirus trifoliata Raf.) one, and on the second one citrange 'Troyer' (P. trifoliata x Citrus sinensis Osbeck), in Mburucuyá, Corrientes, in a typical Psammacuent soil. The treatments used were: control without application; Quinmerac (10%), 10 mg.L-1; Quinmerac (10%), 15 mg.L-1; 2, 4-D (31%), 20 mg.L-1 (1998/99) and potassium nitrate (14%N, 39% K), 2.5 g.L-1 (1999/2000). The products were sprayed on the trees, with a volume of 2.5 L.tree-1. Biweekly the plants were observed to detect fitotoxicity symptoms. At the harvest time, the yield was determined, and the fruits classified by size in two categories; the external rind quality by its aspect and the internal quality by the juice percentage, Brix degrees, acidity and ratio. The treatments with Quinmerac and potassium nitrate increased between 10 and 15% the proportion of fruits with size adequate for fresh market. There were no effects on the total production, fruits quality, or fitotoxicity.

La finalidad de este trabajo fue evaluar el efecto del Quinmerac, comparativamente con 2, 4-D y nitrato de potasio, en la productividad de mandarino 'Clemenules' (Citrus reticulata Blanco), a través del incremento del porcentaje de frutos con mayor tamaño (destino a mercado fresco), y a la vez determinar posibles efectos indeseables sobre la calidad de los frutos y presencia de fitotoxicidad por dos años sucesivos de aplicaciones sobre las mismas plantas. Durante las campañas 1998/99 y 1999/00, se trabajó en dos lotes de mandarino 'Clemenules' de siete años de implantados, injertados sobre trifolio (Poncirus trifoliata Raf.) uno y sobre citrange 'Troyer' (P. trifoliata x Citrus sinensis Osbeck) el otro, en Mburucuyá, Corrientes, en un suelo Psammacuent típico. Los tratamientos utilizados fueron: testigo sin aplicación; Quinmerac (10%), 10 mg.L-1; Quinmerac (10%), 15 mg.L-1; 2, 4-D (31%), 20 mg.L-1 (1998/99) y nitrato de potasio (14%N, 39% K), 2,5 g.L-1 (1999/2000). Los productos se asperjaron foliarmente, con volumen de solución de 2,5 L.planta-1. Quincenalmente se observaban las plantas en ensayo para detectar síntomas de fitotoxicidad. En la cosecha, se determinó la producción de frutos, clasificada en dos categorías por tamaño; la calidad externa por el aspecto de la corteza e interna mediante porcentaje de jugo, grados Brix, acidez y ratio. Los tratamientos con Quinmerac y nitrato de potasio incrementaron entre un 10 y un 15% la proporción de frutos con tamaño adecuado para mercado fresco. No se detectaron efectos en la producción total, disminución de la calidad de los frutos, ni fitotoxicidad.

In orange commercial farms, Zn deficiencies symptoms and small fruits were observed in Corrientes, Argentine. During four years (1995 to 1998), Valencia orange (Citrus sinensis Osb.) on Rough lemon (C. jambhiri Lush.) rootstock, implanted in 1974 in sandy soil, where six treatments were tested. Treatments varied from 1 to 3 Kg KCl.tree-1.year-1 (applied in April and December) with and without Zineb 80, 0,35%. year-1, 20 L. tree-1 (13,3 g Zn.tree-1 applied in December). The experimental design was a randomized complete block with four replications, with a single tree and borders in the experimental plot. Foliar sample were taken every year in Autumn and Summer, foliar concentrations of Zn and K were determined by atomic spectrum absorption. Harvested fruits were classified into small, medium and big. Analysis of Variance, Tukey test and Pearson correlations between production and foliar concentrations were performed. Higher fertilization levels of K with Zn increased medium and big fruits production (Kg and percentage). Foliar concentrations of K and Zn were positively correlated with big and medium fruit production and negatively correlated with small one. Chemical names used: Ethilenbis-ditiocarbamate of Zn (Zineb).

En plantaciones comerciales de naranjos, en Corrientes, Argentina, se observaron síntomas de deficiencia de zinc y frutos pequeños. Durante cuatro años (1995 a 1998), sobre plantas de naranja Valencia (C. sinensis, Osb.) injertadas sobre limón rugoso (C. jambhiri, Lush.), implantadas en 1974 en un suelo arenoso, se probaron seis tratamientos que variaron entre 1 y 3 kg.KCl.planta-1.año-1 (aplicados en abril y diciembre) con y sin zineb 80 (Ethilenbis-ditiocarbamato de Zn), 0,35%.año-1, 20 L.planta-1, (13,3 g Zn.planta-1 aplicado en diciembre). El diseño experimental utilizado fue de bloques completos al azar con cuatro repeticiones, parcela experimental una planta y sus borduras. Se tomaron muestras foliares todos los años en otoño y verano, determinándose las concentraciones foliares de Zn y K por espectrometría de absorción atómica. Las frutas cosechadas fueron clasificadas en pequeñas, medianas y grandes. Se realizó el análisis de Varianza, Test de Tukey y correlaciones de Pearson entre producción y concentraciones foliares. Altos niveles de fertilizaciones de K y Zn incrementaron la producción de frutas medianas y grandes (kg y porcentaje). Las concentraciones foliares de K y Zn fueron positivamente correlacionadas con producción de frutas grandes y medias y negativamente correlacionadas con frutas pequeñas.